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五眼果所属类别 : 植物 植物 编辑分类 南酸枣 即 五眼果。
南酸枣〔拉丁学名:Choerospondias axillaris (Roxb.)Burtt et Hill.〕 的果核较大且非常坚硬,因其顶端有五个眼,自古以来就象征着"五福临门"的意思。落叶乔木,高可达20米。树干挺直,树皮灰褐色,小枝粗壮,暗紫褐色,具皮孔无毛,奇数羽状复叶互生,卵状椭圆形或长椭圆形,花杂性,异株;雄花和假两性花淡紫红色,排列成顶生或腋生的聚伞状圆锥花序,雌花单生于上部叶腋内;核果椭圆形或倒卵形,成熟时黄色,中果皮肉质浆状,花期4月,果期8-10月。
南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果,为漆树科植物酸枣树。分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等处,
南酸枣为较好的速生造林树种。树皮和叶可提栲胶。果可生食或酿酒。果核可作活性炭原料。茎皮纤维可作绳索。树皮和果入药,有消炎解毒、止血止痛之效,外用治大面积水火烧烫伤。
别称
五眼果、四眼果、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果
形态特征.落叶乔木,高8-20米;树皮灰褐色,片状剥落,小枝粗壮,暗紫褐色,无毛,具皮孔。奇数羽状复叶长25-40厘米,有小叶3-6对,叶轴无毛,叶柄纤细,基部略膨大;小叶膜质至纸质,卵形或卵状披针形或卵状长圆形,长4-12厘米,宽2-4.5厘米,先端长渐尖,基部多少偏斜,阔楔形或近圆形,全缘或幼株叶边缘具粗锯齿,两面无毛或稀叶背脉腋被毛,侧脉8-10对,两面突起,网脉细,不显;小叶柄纤细,长2-5毫米。雄花序长4-10厘米,被微柔毛或近无毛;苞片小;花萼外面疏被白色微柔毛或近无毛,裂片三角状卵形或阔三角形,先端钝圆,长约1毫米,边缘具紫红色腺状睫毛,里面被白色微柔毛;花瓣长圆形,长2.5-3毫米,无毛,具褐色脉纹,开花时外卷;雄蕊10,与花瓣近等长,花丝线形,长约1.5毫米,无毛,花药长圆形,长约1毫米,花盘无毛;雄花无不育雌蕊;雌花单生于上部叶腋,较大;子房卵圆形,长约1.5毫米,无毛,5室,花柱长约0.5毫米。核果椭圆形或倒卵状椭圆形,成熟时黄色,长2.5-3厘米,径约2厘米,果核长2-2.5厘米,径1.2-1.5厘米,顶端具5个小孔。食用价值.果实南酸枣营养丰富:成熟时金黄色,呈椭圆形,可鲜食,其滋味酸中沁甜,它含有极高的营养价值。主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。膳食纤维是一种特殊的营养素,又称“第七营养素”,存在于野生五眼果等天然植物中,它有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌的作用;野生五眼果中所含的维生素C、有机酸、微量元素都是人体不可缺少且有益健康的成分。民间有将果肉收集添加面粉或不添加晒干制成糕状,可消食。

南酸枣的果核较大且非常坚硬,因其顶端有五个眼,自古以来就象征着“五福临门”的意思。

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